든든하고 깊은 맛, 사골우거지탕 만들기

든든하고 깊은 맛, 사골우거지탕 만들기국물 한 숟갈에 속이 확 풀리는 진한 사골우거지탕! 겨울철에 꼭 한 번 먹어야 할 보양식으로, 이 레시피 하나면 집에서도 간편하게 즐길 수 있어요.오늘은 유난히 따끈한 국물이 당기죠. 저는 아침부터 장을 보고 와서 사골우거지탕을 준비했어요. 사골 육수에 얼갈이와 콩나물을 듬뿍 넣고, 사태까지 더하면 깊은 맛과 든든함이 가득한 한 그릇이 완성됩니다. 겨울이 지나도 여전히 환절기 건강이 중요하니, 면역력 챙기며 따뜻한 집밥으로 몸과 마음을 녹여보세요. 저희 가족도 이 국물 한 그릇에 웃음꽃이 피었답니다!목차사골우거지탕 재료 소개 사태 고기 삶는 법 채소 넣고 끓이기 된장과 고추장 양념장 비법 마무리와 마지막 간 맞추기 활용 팁과 응용 요리사골우거지탕 재료 소개진한 맛을 ..